Rezept · Magen & Darm
Der beruhigende Anis-Fenchel-Tee zum Selbermachen
Ein einfaches Rezept für einen Verdauungstee, den Sie in fünf Minuten zubereiten — ideal nach einer schweren Mahlzeit oder als abendliches Ritual.
Ein einfaches Rezept für einen Verdauungstee, den Sie in fünf Minuten zubereiten — ideal nach einer schweren Mahlzeit oder als abendliches Ritual.
Anis, Fenchel und Kümmel gehören zu den bewährtesten pflanzlichen Helfern bei Blähungen und Völlegefühl — als Tee entfalten sie ihre Wirkung besonders gut und lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten.
Die drei Samensorten in einem Mörser oder mit dem Löffelrücken leicht anstoßen — so können die ätherischen Öle besser ins Wasser übergehen. Mit kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 8–10 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen.
Je länger die Samen ziehen, desto intensiver der Geschmack — bei empfindlichem Magen reichen oft schon 5 Minuten Ziehzeit.
Am effektivsten trinken viele Menschen den Tee direkt nach einer größeren Mahlzeit oder am Abend vor dem Schlafengehen, in Ruhe und in kleinen Schlucken. Wer regelmäßig zu Blähungen neigt, kann den Tee auch kurmäßig über mehrere Wochen in den Alltag einbauen.
Für den Alltag empfehlen wir die fertig abgepackte Variante aus der Apotheke — praktisch für unterwegs und in gleichbleibender, geprüfter Qualität.
Dieser Beitrag dient der allgemeinen Information und ersetzt keine individuelle medizinische Beratung. Bei anhaltenden Verdauungsbeschwerden wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt.